浚县华都大北农bobsport有限公司|国庆期间猪肉会涨价吗?

2020-10-10  来自: 浚县华都大北农bobsport有限公司 浏览次数:67

 自2020年9月以来,猪肉价格不断下降。据农业农村部数据,截至9月18日,白条猪价格在月内下滑6.35%,猪肉周批发均价也连续下滑4周。截至9月17日―9月24日这一周,猪肉周批发均价较4周前下滑2.52%。

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  业内专家指出,生猪产能止跌回升、中  央储备冻猪肉节前不断投放、跌价引发养殖户集中出栏等因素都促使了9月猪肉市场供给增加,导致猪价下跌。同时,虽然双节将至,但节前本可能出现的价格上涨在大趋势下并未体现,长期来看,猪价周期向下趋势或来临。


  供给恢复致猪价下滑


  步入2020年9月,生猪价格和猪肉批  发  价格不断下降。据农业农村部信息,9月18日,16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格为44.38元/公斤,较9月1日的47.39元/公斤下滑6.35%。


  而据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”,猪肉周批发均价自2020年第36周(8月28日―9月3日)起连续下滑4周,截至第39周(9月17日―2020年9月24日),猪肉周批发均价跌至47.16元/公斤,较4周前的周批发均价下滑2.52%。

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  中国农科院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇告诉新京报记者,当前猪价下跌的首要原因在于产能恢复。农业农村部数据显示,2019年10月,能繁母猪在环比上出现止降回升,产能开始恢复,2020年2月,生猪存栏出现环比增加。至2020年8月,能繁母猪存栏已连续环比增长11个月,当月环比增长3.5%,同比增长37%;生猪存栏环比增长4.7%,同比增长31.3%。


  朱增勇向新京报记者表示,自能繁母猪存栏环比回升起,按10个月至12个月的生产周期推算,到2020年三季度,生猪供给量应处于触底反  弹、环比增加的阶段。此外,规模以上的定点屠宰企业的屠宰量2020年8月已出现环比小幅增长,同比降幅明显收窄。综上,供给端已经从底部回升。加之2020年6月-7月猪价的环比上涨,部分养殖户二次育肥,这一部分的生猪也在8月-9月陆续出栏。


  节前猪价未明显增长


  除产能稳步恢复外,朱增勇表示,还有三点供给因素也影响了猪价下滑。一是目前产能恢复主力军是规模以上的龙头企业,其出栏增加对市场的影响较普通散户更大。二是在供应增长但需求相对稳定时,先前处于亏损状态的屠宰行业会利用供需形势的转变,尽量拉低生猪价格,减少成本。三是中  央储备冻猪肉正在不断投放。

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  新京报记者注意到,截至9月29日,国家已在年内投放35批中   央储备冻猪肉。其中仅在9月就已先后投放5次,共计8吨。朱增勇认为,中  央储备冻猪肉在价格方面竞争力较高,对于下游需求市场可以起到有效的保障补充作用。


  此外,猪价的阶段性下跌也与养殖户集中抛售相关。中国生猪预警网首席分析师冯永辉向新京报记者指出,“前期市场上规模猪企大幅扩张、价格逐渐下跌等消息使得部分中小养殖户信心不足,选择在国庆、中秋双节之前将猪卖掉,使得市场内生猪出栏集中升高。”


  国庆、中秋双节来临之际,猪价的走势变化也引发众多消费者关心。对此,朱增勇指出,如果猪价反  弹,基本会在9月中旬前后结束,但在多方供给增加,猪价回落的整体趋势下,这一变化并没有被明显表现出来。目前,猪肉备货基本已经结束,猪价在国庆出现反  弹的概率很小。


  而国庆后的猪价走势,将与届时市场供应量息息相关。朱增勇表示,如果国庆后商品猪供给继续增加,而消费需求节后回落,猪价可能会呈现震荡回落的态势。而冯永辉指出,在价格下跌过程中,养殖户出栏量大且集中,前面产能释放太多有可能会导致后期出栏量减少,一般猪价应该是节前涨节后跌,但今年也可能会出现节前跌节后涨的情况。

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  猪价周期向下趋势成共识


  9月猪价下滑给不少消费者带来了“大口吃肉”的希望,然而,猪价何时才能回落到正常水平?在朱增勇看来,按照目前的进程,如果没有疫情等客观因素影响,2021年底应该可以基本恢复生猪产能。但恢复产能水平和恢复供给水平是有一    定时间差的,目前并不好判断猪价回落到正常价格区间的具体时间。


  朱增勇分析称,生猪价格在2019年10月底达到历史高位,而今年受疫情影响,价格也曾在2月达到年内高峰。此后6-8月的阶段性上涨都没有超过去年10月底和2月中旬最高价格,“本轮猪周期的价格拐点或许到来。”


  业内专家指出,虽然猪价短期还会在高位有阶段性浮动,但长期回落的趋势为多数共识。华西证券分析师周莎在研报中表示,养殖高盈利刺激下,养殖集团和规模养殖户补栏积极性大幅提升,全国生猪产能稳步恢复,超高猪价已经难以为继,周期向下趋势已经确立并将至少持续到2022年。

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